Dette er et sunnere alternativ til den vanlige pizzaen. Om du bruker riktig topping blir dette en killer helsepizza!
INGREDIENSER:
- 3-4 dl vann
- 150 g havremel
- 1 stort egg
- 3 ts oregano (kan sløyfes)
- 50 g 4 korn
- 50 g siktet rug
- 50 g havregryn
STEKEOVN 200°C
Lag havremel av 150 gram havregryn ved å finmale det med en stavmikser eller lignende.
Ha alle ingrediensene sammen til en veldig klissete, nesten litt flytende røre.
Smør deigen ut på et brett som er dekket av bakepapir.
(Beklager dårlig bildekvalitet)
Stek bunnen uten topping i 10-15 minutter midt i ovnen.
La bunnen avkjøle seg på en rist før du legger på topping.
For å gjøre pizzaen ekstra sunn er det viktig å velge riktig fyll. F.eks sopp, paprika, løk, kyllingfilet, mager skinke og mager ost er gode alternativ!
Stek pizzaen videre på rist til osten er smeltet (ca 10-13 minutter)
Nyt med ekstra god samvittighet!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar