12. luke i adventskalenderen
Supergode og passer perfekt som en av de 7 slagene det er obligatorisk å lage før jul!
INGREDIENSER (ca 75 stk)
- 175 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl nøttekjerner, malt/finhakket
- 3 dl hvetemel
- 2 ss melk eller kremfløte
- 50 g sjokolade
STEKEOVN: 175ºC
Rør smør og sukker hvitt
Tilsett melet og nøttene
Ha væsken i til slutt. Kna alt sammen. (For at det skal være lettere å jobbe med deigen bør du sette den litt kaldt før du begynner å trille den ut)
Trill deigen ut til fingertykke lengder, ca 5 cm lange.
Legg det på en smurt stekeplate eller en stekeplate med bakepapir.
Stekes midt i ovnen i ca 10 min
La de hvile litt på platen før du flytter de over på en rist. La de avkjøles helt før du fortsetter til neste steg i prosessen
Smelt sjokolade i et vannbad eller i en mikrobølgeovn.
Dypp den ene siden av de ferdigstekte sigarene i sjokoladen og legg de på en bakepapir til sjokoladen stivner.
Oppbevares lufttett eller serveres med en gang!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar